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本報訊（見習(xí)記者 童鳴遠）寒冷的冬季,又到臘肉飄香的時節(jié)。美味雖好，但在熏制這些美味的過程中，許多居民卻飽受“煙霧繚繞”之苦。近日，市民楊先生向本報反映，岳塘區(qū)建設(shè)路街道大橋社區(qū)鑫山小區(qū)1棟和2棟之間、富都花園8棟后有居民在小區(qū)內(nèi)熏臘肉，不僅存在安全隱患，還污染環(huán)境，影響到了周邊居民的正常生活。

楊先生告訴我們，居民們熏臘肉的工具是自制的鐵皮桶，桶下是磚頭壘起的灶。他們通常集中在晚上熏臘肉，一熏就是三四小時?！半m然他們就守在附近，但心里仍有點惴惴不安，怕引發(fā)火災(zāi)?！毙^(qū)內(nèi)不少居民表示，熏制臘肉的濃煙隨風(fēng)飄散四處彌漫，搞得家里的窗簾、晾曬的衣服都有一股嗆人的煙熏味，讓人很惱火。

記者來到大橋社區(qū)居委會反映情況，社區(qū)相關(guān)負責(zé)人對此非常重視，第一時間聯(lián)系了社區(qū)城管專干、消防等人員一同前往現(xiàn)場，他們調(diào)查摸排清楚情況后上門，對居民進行勸導(dǎo)教育。社區(qū)還充分調(diào)動樓棟長和小區(qū)黨員，結(jié)合典型案例做好居民思想工作，提升居民的消防意識，在他們的共同努力下，兩小區(qū)熏制灶臺均已拆除。

大橋社區(qū)城管專干人員表示，冬季是用火、用電高峰期，小區(qū)內(nèi)熏制臘肉、香腸等產(chǎn)生的油煙污染大氣環(huán)境，影響人體健康，不當(dāng)?shù)难茦O易造成火災(zāi)。今后社區(qū)將加大管轄范圍內(nèi)各小區(qū)巡查力度，防止居民在小區(qū)內(nèi)熏制臘味，以免發(fā)生意外。

責(zé)編：周冠成

來源：湘潭日報